Рубрика: Соусы

0

Белый соус на бульоне — пошаговый рецепт вкусного белого соуса к мясу!

Этот соус отлично подходит для отварного мяса: холодной говядины, постной свинине, курятины или индейки. Так как, делает мясо сочным и нежным. Подпишись на наш Instagram и лови отличные рецепты у себя...

Ткемали – очень вкусно 0

Ткемали соус из слив

Сегодня мы с вами будем готовить самый популярный грузинский соус к мясу. Это соус «Ткемали» Название этого соуса произошло от названия слив из которых он и готовился. За не имением этого сорта слив можно взять любые другие.

0

Три соуса к новогоднему столу

Для того чтобы разнообразить обилие мясных, рыбных блюд, на новогоднем столе обязательно должны присутствовать различные соусы. Мы готовы вам предложить три различных варианта уникальных соусов, которые идеально сочетаются как с рыбой,...

0

Французский сливочный соус для салатов

Нужно сразу сказать, что этот соус подходит очень гармонично практически к любому салату и отлично впишется в любой, даже самый лучший стол. Что же касается рецепта этой салатной заправки, то его...

Соус тартар – чудо соус 0

Соус тартар – чудо соус

Для приготовления соуса-тартар необходимо приготовить следующий набор ингредиентов: — винный уксус -2.ч.л; — три сваренные вкрутую желтка; — оливковое масло(200 гр); — одна ч.ложка горчицы; — два маринованных огурца;

Грибное сациви 0

Грибное сациви – быстро и очень вкусно

Для приготовления грибного сациви нам потребуется: 300 грамм шампиньонов, грецкий орех (100 ядер), одна крупная луковица, чеснок (4 зубка), растительное масло, зелень укропа или петрушки, перец, соль, хмели-сунели по вкусу. Приготовление...

Соус бешамель 0

Соус бешамель – рапсодия европейской кухни

Любой соус имеет свое основное назначение – служить дополнением к любому блюду, подчеркивая его неповторимый вкус. Во время приготовления соуса важно не только знать состав ингредиентов, сколько уметь правильно их комбинировать....

Итальянский соус ПЕСТО 0

Итальянский соус ПЕСТО

Итальянский соус «Песто» является традиционным дополнением к макаронам, а также может использоваться в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, а также заправки к овощным салатам. Классический вариант приготовления этого соуса...