Сырное суфле по-итальянски

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

Сырное суфле по-итальянскиПришло время приготовить сырное суфле, пришедшее к нам из Италии. Процесс не долог, результат невероятно вкусен.
Запастись нужно сливочным маслом в количестве примерно 3 столовых ложечек, 1.5 стаканом молока, 3 столовыми ложками муки, солью, готовой горчицей, молотым черным перцем, 4 яйцами и сыром.

Вышеупомянутое масло греется в подготовленной неглубокой кастрюле, засыпается мука и все это прожаривается еще пару минут. Затем в снятую с огня кастрюлю добавляется молоко. Затем кастрюля вновь оказывается на огне и доводится до кипения. Достигнув цели, следует яичные желтки растереть с сыром, белки взбиваются до тех пор, пока весь результат не начнет выглядеть как целостная масса. После чего они сразу же выливаются в кастрюлю.

Для запекания смеси потребуется 30 минут свободного времени и духовка, заранее разогретая до 190 градусов. Готовое суфле должно быть покрытым золотистой корочкой. Подавать лишь в горячем виде.

Вам также может понравиться:

Готовим просто. Лимонная шипучка и фруктовый салат... Сегодня вашему вниманию два очень легких десертика, которыми вы можете побаловать себя. Это лимонная шипучка и фруктовый салат с мороженым. Лимон...
Пряники рецепт Хоть и говорят, что пряники появились не на Руси, а в Восточной Европе, никогда русский человек с этим не согласится. Пряники всегда были одним из сим...
Безе в домашних условиях. Сложно представить какому человеку не придётся по вкусу безе. Этот потрясающий французский десерт, который ещё называют меренгами, привлекает своим вк...
Оладьи на кефире пышные рецепт с фото и видео!... Оладьи на кефире Каждое утро многие хозяйки задаются вопросом: чем же изумить и порадовать своих родных на завтрак? Разгадка ответа довольно прост...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *