Пицца «Экзотика»

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

Пицца «Экзотика»Готовим слоеное тесто из муки, сметаны и масла, ставим на 20 минут в холод. После этого раскатываем в пласт толщиной 6-7 мм, выкладываем на предварительно смазанный маслом или жиром противень, слегка загибаем края. Берем сосиску, колбасу, кукурузу, ананасы. Все режем на мелкие кусочки, кроме кукурузы, помидоры режем дольками, перемешиваем, солим. Далее добавляем мускатный орех, перец. Начинку выложить на тесто, покрыть слоем тертого сыра и выпекать в духовке 25 — 30 минут.

Ингредиенты для теста: пшеничная мука — 400 г, сливочное масло — 200 г, сметана — 250 г, соль.

Для начинки: колбаса — 100 г, сосиски — 100 г, ананас — 6 долек, консервированная кукуруза- 5 ст. ложек, твердый сыр — 50 г, тертый мускатный орех — 1 шт., черный молотый перец, соль — 3 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *