Салат Русский Цезарь — пошаговый рецепт.

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

В мире можно найти немалое количество разных рецептов известного многим салата «Цезарь». В данной статье представляется своеобразный рецепт. От «Цезаря» в нем сохранены ингредиенты — сыр «Пармезан», сухарики, листья салата. А обрусевшим он стал, во-первых, за способ своего приготовления, отличающийся своей простотой, во-вторых, за добавление некоторых ингредиентов, характерных для современного русского обывателя. С данным рецептом вам не придется возиться с приготовлением специального соуса или натирать тоненько «Пармезан».

Салат «Русский Цезарь»



Ингредиенты для салата «Русский Цезарь»

Подпишись на наш Instagram и лови отличные рецепты у себя в ленте!

ЖМИ

 


Распечатать рецепт
Пошаговый рецепт приготовления салата "Русский Цезарь"
Блюдо Салаты
Порции
Ингредиенты
  • 500 грамм Салат «Китайский» (Пекинская капуста)
  • 300-400 грамм Куриная грудка
  • 50 грамм Грецкие орехи
  • 500 грамм Виноград («Кишмиш», «Томпсон» или «Кардинал»)
  • 200-250 грамм Сыр «Пармезан»
  • 100-150 грамм Сухарики для салата
  • Майонез, соль – по вкусу
Блюдо Салаты
Порции
Ингредиенты
  • 500 грамм Салат «Китайский» (Пекинская капуста)
  • 300-400 грамм Куриная грудка
  • 50 грамм Грецкие орехи
  • 500 грамм Виноград («Кишмиш», «Томпсон» или «Кардинал»)
  • 200-250 грамм Сыр «Пармезан»
  • 100-150 грамм Сухарики для салата
  • Майонез, соль – по вкусу
Инструкции
  1. Подготавливаем куриную грудку. Ее можно отварить, но лучше запечь в духовке, в рукаве со специями. Это быстро, и так грудка больше сохраняет свой вкус, а специи придают ей пикантности. Если вы хотите самостоятельно приготовить сухарики для салата, а не использовать покупные, то в духовку с курицей отдельно на противне ставим нарезанный кусочками примерно 1x1 сантиметр белый хлеб или батон. Сухарики также перед запеканием можно слегка посыпать специями.
  2. Пока готовится грудка и сухарики, нарезаем в емкость остальные ингредиенты. Лучше взять емкость побольше, чтобы было удобнее перемешивать. Понадобится именно «Китайский» салат, он также может называться пекинской капустой. По сути, это один и тот же продукт. Салат с мягкой стороны нарезаем покрупнее, когда начнется жесткая сторона – помельче.
  3. Нарезаем «Пармезан» кусочками 1x1 сантиметр. Другой сыр в этот салат не подойдет, поэтому, если не хотите тратиться на настоящий сыр, можно использовать более дешевый суррогат. Грецкие орехи сильно измельчаем ножом.
  4. Когда курица приготовится и остынет, ее тоже нарезаем. Кусочки делаем небольшими, но сильно не мельчим.
  5. Виноград снимаем с веточек и тоже добавляем в салат. Крупные виноградины разрезаем пополам. Если используется «Кардинал», то предварительно его разрезать и вынуть косточки. Очень хорошо сочетается использование двух видов винограда: более кислого «Томпсона» и сладкого «Кардинала» Все ингредиенты перемешиваем, добавляем майонез и соль по вкусу. Сухарики необходимо добавлять в готовый салат за 30 минут до подачи на стол, иначе они сильно размякнут. Перекладываем в салатницу. И наш салат Цезарь готов!
Примечания для рецепта

Если вам понравился наш рецепт приготовления салата "Русский Цезарь", то обязательно поделитесь им со своими друзьями в соц. сетях через кнопки вверху рецепта. Так же нам хотелось бы видеть ваши комментарии по поводу того - понравился вам рецепт или нет, хотите ли вы его приготовить или может быть уже приготовили? Комментарий можно оставить внизу страницы. Нам важно ваше мнение. Заранее спасибо!

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться:

Салат «Морской» Салат "Морской" - Представляем вашему вниманию салат "Морской". Из названия уже сразу становится понятно что в состав нашего салат...
Салат Калейдоскоп Оригинальный вкус салата под названием «Калейдоскоп» забыть нереально. Процесс готовки не сложен и займет совсем немного времени. Дополнительный п...
Рецепт вкусного мясного салата «Колорадо»... Настоящей находкой для нас стал салат «Колорадо», придуманный по случаю пикника с заграничными друзьями. В нашей семье его очень любят за яркость, све...
Овощной салат к плову Рецепт этого салата, в прочем, как и он сам известен очень давно. По способу готовки он является чрезвычайно простым и легким, очень удачно подойдет и...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *