Торт йогуртовый с ягодами

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

Торт йогуртовый с ягодамиСмешать 150 грамм перемолотого миндального ореха, 150 грамм сахарной пудры, 40 грамм муки, 4 яйца и 30 грамм топленого сливочного масла. 4 белка взбить отдельно и вмешать в тесто. На противень уложить пергаментную бумагу и выложить тесто. Испечь при 225 0С примерно 8 минут. Готовый корж убрать с противня и остудить.

4 желтка растереть с 80 граммами сахара, к ним добавить 250 грамм йогурта и 60 грамм сахарной пудры. Влить 250 миллилитров взбитых сливок. Затем всыпать 250 грамм ягод черники и 150 грамм нашинкованной клубники. На дно формы для торта уложить пищевую фольгу и поместить на нее готовый корж, немного приподняв края. Выложить ягодный мусс и закрыть краями коржа. Поставить в морозильную камеру на 12 часов.

После того, как торт замерзнет, взбить 400 миллиграмм сливок и обмазать ими торт. Красивыми дольками нарезать 150 грамм клубники. Клубнику и 80 грамм перемолотых фисташек разложить поверху торта.

Вам также может понравиться:

Торт Сладкая ночка Смешать 6 куриных яиц, 400 миллилитров жирной сметаны, то же количество сахарного песка и идентичное количество муки, пол десертной ложки погашенной с...
Торт Свежесть Для торта понадобится 2 бисквита круглой формы. Тесто для 1 бисквита: 4 – 5 яичных белков взбить до крепкой пены. Туда же добавить следующую смесь: с...
Торт Кучка Тесто вымешивается как на заварное пирожное. В 250 граммах воды растопить пол пачки маргарина и маленькую ложку сахарного песка, дождаться закипания....
Сметанный торт Для создания торта понадобятся два коржа: обычного цвета и темный. Для получения коржа коричневого цвета, нужно положить в тесто немного какао-порошка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *