Торт Любимая женщина

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

Торт Любимая женщинаПтичье молоко: взять 4 куриные яйца, отделить белки. В белки добавить 200 грамм сахарной пудры. Перемешать при помощи миксера до образования крутой пены. В пену добавить немножко лимонной кислоты и большую ложку желатина, разведенного в 4 ложках воды. Еще раз перемешать миксером, чтобы получилась очень густая масса.
Крем: 300 грамм размягченного масла смешать с половиной банки сгущенки. Взбить с помощью миксера. В итоге крем должен получиться густой консистенции.
На плоское блюдо выложить 200 грамм безе (купить в магазине). Выкладывать очень плотно, скрепляя безе между собой кремом. Сначала выложить дно блюда, затем смазать кремом и опять выложить безе.

Основу торта перетянуть бумажной лентой (15 – 18 сантиметров) и закрепить ее, чтобы форма под «птичье молоко» не распадалась.

Готовое птичье молоко залить в форму, сверху безе, и убрать в холод на 40 минут. Холодный торт извлечь, аккуратно убрать бумагу и украсить шоколадной стружкой, орехами, фруктами или кондитерской посыпкой.

Вам также может понравиться:

Бисквитный торт с малиной — очень нежный и в... Пошла пора малины, из нее варят варенья, готовят десерты, да и просто используют как отдельное летнее лакомство. А что если приготовить малиновый торт...
Творожный тортик Рецепт этого торта очень простой, а сам торт получается очень вкусным. 1 этап: Вымесить тесто из 75 граммов мягкого масла, 150 граммов муки, малень...
Торт Свежесть Для торта понадобится 2 бисквита круглой формы. Тесто для 1 бисквита: 4 – 5 яичных белков взбить до крепкой пены. Туда же добавить следующую смесь: с...
Торт Снежный ком Тесто: 8 отделенных белков взбить с 200 граммами сахара в тугую пену. Аккуратно всыпать 75 грамм просеянной муки, 150 грамм растертого миндаля и еще 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *