Торт Любимая женщина

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

Торт Любимая женщинаПтичье молоко: взять 4 куриные яйца, отделить белки. В белки добавить 200 грамм сахарной пудры. Перемешать при помощи миксера до образования крутой пены. В пену добавить немножко лимонной кислоты и большую ложку желатина, разведенного в 4 ложках воды. Еще раз перемешать миксером, чтобы получилась очень густая масса.
Крем: 300 грамм размягченного масла смешать с половиной банки сгущенки. Взбить с помощью миксера. В итоге крем должен получиться густой консистенции.
На плоское блюдо выложить 200 грамм безе (купить в магазине). Выкладывать очень плотно, скрепляя безе между собой кремом. Сначала выложить дно блюда, затем смазать кремом и опять выложить безе.

Основу торта перетянуть бумажной лентой (15 – 18 сантиметров) и закрепить ее, чтобы форма под «птичье молоко» не распадалась.

Готовое птичье молоко залить в форму, сверху безе, и убрать в холод на 40 минут. Холодный торт извлечь, аккуратно убрать бумагу и украсить шоколадной стружкой, орехами, фруктами или кондитерской посыпкой.

Вам также может понравиться:

Торт Калинка Тесто для одного коржа: 3 яйца при помощи венчика взбить до получения пены. К яйцам прибавить 1 стакан сахара и вторично взбить. Добавить муку и мален...
Торт Свежесть Для торта понадобится 2 бисквита круглой формы. Тесто для 1 бисквита: 4 – 5 яичных белков взбить до крепкой пены. Туда же добавить следующую смесь: с...
Торт медовое лакомство Бисквит: 6 яиц растереть с 6 большими ложками сахарного песка и поместить на паровую баню. Смесь должна прогреться до 40 – 50 0С. Пока смесь разогрева...
Творожный чизкейк без выпечки....   Творожный чизкейк может быть как праздничным, так и ежедневным блюдом. Он очень вкусный, а вместе с тем сытный и полезный - богат кальци...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *