Торт Сладкая ночка

Торт Сладкая ночкаСмешать 6 куриных яиц, 400 миллилитров жирной сметаны, то же количество сахарного песка и идентичное количество муки, пол десертной ложки погашенной соды до получения однородной субстанции. Прибавить к этому 2 – 3 десертных ложки сухого какао, стакан грецких орехов или арахиса и стакан промытого изюма. Если в тесто добавлять грецкие орехи, то их нужно заранее обжарить на сковороде без масла.

Разделить тесто на 2 – 3 части и выпекать в духовке в формах, приблизительно 40 минут на небольшом огне. Готовые и охлажденные коржи переложить кремом и поставить в холод на несколько часов, давая им хорошо пропитаться.

Крем: 250 грамм свежего сливочного масла (заранее вынутого из холодильника) взбить. Затем постепенно добавлять в него 1 банку охлажденного сгущенного молока.

Вам также может понравиться:

Торт с красной смородиной Взбить до состояния густой пены 250 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, щепотку соли и 1 яичный желток. Засыпать 300 грамм муки и вымешивать тес...
Торт Кучка Тесто вымешивается как на заварное пирожное. В 250 граммах воды растопить пол пачки маргарина и маленькую ложку сахарного песка, дождаться закипания....
Торт Воздушный Основным элементом торта являются лепешечки-безе. Для их приготовления нужно взбить 7 белков с сахаром в пушистую пену. Для лучшего эффекта лучше взби...
Торт Снежный ком Тесто: 8 отделенных белков взбить с 200 граммами сахара в тугую пену. Аккуратно всыпать 75 грамм просеянной муки, 150 грамм растертого миндаля и еще 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *