Курица в клубничном соусе.

Понравился рецепт? Поделитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях!

cous-dlya-shashlyika-iz-kuritsyi

Сегодня я расскажу вам, как вкусно и быстро приготовить курицу в клубничном соусе.

Ингредиенты:

  • 2 шт грудок куриных (без костей)
  • 100 гр клубничного варенья
  • 17 гр.бальзамического уксуса
  • 30 гр. воды
  • 7-8 листьев базилика, нарезанных лентами
  • козий сыр для посыпки (по желанию)
  • соль

Приготовление:

1. Нагреть на сковороде масло (желательно оливковое). Натереть каждую грудку солью, выложить на сковороду, жарить 5-6 минут сначала на одной стороне, затем на другой до полного приготовления.
2. Смешать варенье с уксусом и водой в небольшой миске. Курицу не вынимая из сковороды залить смесью, потомить на небольшом огне. После того, как соус закипит, подержать еще 3-4 минуты.
3. Вынуть грудки, при подаче полить оставшимся соусом, украсить базиликом и козьим сыром (при желании).

Подавать лучше всего с салатом из овощей (как в свежем виде, так и в слегка обжаренном). Блюдо идеально подходит для подачи на праздничный стол. Убедитесь сами.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться:

Цыпленок табака в домашних условиях.... Цыпленка табака очень часто готовят как в кавказских семьях, так и в ресторанах и кафе кавказской, чаще грузинской или армянской кухни. Когда захочетс...
Жюльен с куриной грудкой. Как приготовить жюльен? С этим французским блюдом я познакомился недавно. Первый мой жюльен был приготовлен только из грибов, сегодня я попробую доба...
Рецепт шашлыка из свинины Для шашлыка лучше всего годится ошеек, потому что там самое нежное и сочное мясо, при запекании оно не становится сухим и сохраняет свою мягкость. Рек...
Ленивые вареники из творога — лучший пошагов... Ленивые вареники не просто так имеют это название. Они также вкусны как классические, но готовить их в 100 раз быстрее и проще. Вареники – это тесто с...

комментария 2

  1. Марго:

    Как раз искала как же вкусненько приготовить куриное филе. Этот рецепт то что надо. Да и из ингредиентов почти все имеется. Разве что козьего сыра нет, заменю на обычный. Спасибо за рецепт.

  2. Андрей:

    В клубнике я курицу еще точно не жарил)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *